02:57,Вторник,12.12.2017
Всё подряд Общие фотки Вилинбург Песчаное Гранд Казантип
Онлайн TV Видео Файлы Игры
Обьявления Статьи Гостевая Тесты Блоги FAQ Телефон
Команда Жители Доска почета Карта О сайте
Главная » 2010 » Август » 26 » Примечания о картофеле - интересные факты
Примечания о картофеле - интересные факты
19:24
Сейчас мы мало задумываемся о предметах, которые сопровождают нас каждый день, тот же телевизор, радио и Интернет – все эти вещи раньше были только фантазиями. Сейчас они являются неотъемлемой частью нашей жизни, а ведь когда-то они были в новинку, люди редко сразу привыкают к новому и еще реже отказываются от своих старых привычек.

Приблизительно такая же ситуация произошла с одним ничем не примечательным растением – картошкой. Это сейчас картофель является для нас самым основным блюдом, думая о нем, мы сразу вспоминаем героиню Надежды Румянцевой, Тосю, которая задорно рассказывала лесорубам о блюдах из картофеля: "Картошка жареная, отварная, пюре... картофель фри, картофель пай... картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой... картофельные оладьи, рулет, запеканка, картофель тушенный с черносливом... шаньги!".

И действительно, сколько замечательных и вкусных блюд из одного этого корнеплода могут приготовить и готовят хозяйки и повара? Да не счесть! Никто и никогда не считал, предпочитая уминать за обе щеки любой гарнир из картошки. В каждом доме картофель занимает самое почетное место на столе. А раньше? Раньше все было не так.

Лишь в 1736 году этот овощ начали подавать на стол Петра I и то…только в редких случаях как самое экзотическое блюдо. Не было бы счастья, но несчастье помогло – дабы избежать голода, пришедшего вследствие недорода хлебов, в Росси был издан указ о засаживании огородов картофелем. Указом было предписано покупать корнеплод у частных лиц, и рассаживать его по огородам всей страны.

И это привело к нескольким так называемым «картофельным бунтам», люди отказывались засаживать лучшие земли неизвестным овощем, но со временем простой люд распробовал вкус и оценил неприхотливость этого растения. Картошка получила широкое распространение сначала только в нескольких губерниях могучего российского государства, а именно в Центральной России, на Украине, Белоруссии, в Прибалтике. В скорее после этого ее нарекли «вторым хлебом».

Не маловажным фактом в распространении картофеля по территории нынешних Украины, России и Беларуси стала научная статья «Примечания о картофеле», ученого Андрея Болотова, опубликованная 26 августа 1770 года.

Именно ему мы должны сказать большое спасибо, а то кто знает, как все могло обернуться… Вдруг нам так и не удалось бы попробовать такого замечательного продукта сельскохозяйственной деятельности, как картофель!

Просмотров: 1297 | Добавил: Morph
Всего комментариев: 1
1 MATPOCKuH   (26.08.2010 19:36)
Спасибо Андрюха....ты красавчеГ smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Фото




Миничат

Наш опрос
Как Вы относитесь рекламе на нашем сайте?
Всего ответов: 110

Партнеры

Таможня
Логин:
Пароль:

Вилинбург
В городе сейчас: 3
Бомжей: 3
Жителей: 0

 
Сегодня домой приходили:
Городская статистика: Прописано 1790 жителей
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Парней: 1123
Девушек: 666

Дни рождения:
Alexsa(33), flaxmail(29), rutukus(32), not17(31)

Новенькие

Katia89

23.03.2017

krebun

04.03.2017

evgeniya76

17.02.2017

tauras42

17.02.2017

Sannek1981

07.02.2017

KOTIK

01.02.2017

Dmitriy29

29.01.2017

OlgaRr77

27.01.2017

masik-555

22.01.2017

AngelinajoliWen

20.01.2017


   Поиск по сайту

Радиоточка

Архив
Copyright www.vilinburg.net © 2007 - 2010 | Хостинг от uCoz | Сайт оптимизирован под браузер Mozilla Firefox и разрешение экрана 1280*1024 | Design by BSOD & admin JEK@