В конце лета - в начале осени на Мадейре вступает в свою власть Винный фестиваль. Его обязательно сопровождают разнообразные шоу и танцы – в общем люди весело проводят время, возносят хвалу всем известному напитку – вину. Праздник приурочен ко времени традиционного сбора винограда и изготовления вина. В этом году он выпал на 2 сентября.

До этого дня вино хранится в закрытых погребах, накрываются столы разнообразным угощением и все желающие могут приступить к дегустации. Одной из главных традицийэтого праздника является обязательные выставки, на которых рассказывают о мадере.

А в одной из деревенек желающие могут принять участие в приготовлении этого славного напитка. На самом деле «мадера» должно произносится как «мадейра». О происхождении этого вина ходят множество легенд. Вот одна из них: купец вывозил на континент мадеру на корабле, но часть бочек не поместилась в трюм, их пришлось оставить на палубе под солнцем, ко всему, в пути случился шторм. По прибытии выяснилось, что палящее солнце и волны придали вину необычайный вкус.

Со временем мастера-виноделы сумели воспроизвести невероятный вкус вина без морских путешествий. Сейчас его выдерживают в дубовых бочках на солнце, время от времени переворачивая их. И через определенное количество дней вино готово к употреблению.